Top articles
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taboulé
pour 4 personnes: INGREDIENTS - 200 gr de semoule - 250 gr de tomate fraîche - 1 concombres -1 poivron rouge -1 poivron vert -1 poivron jaunes - 3 petits oignons nouveaux avec tiges - 2jus de citron - 1 dl huile d'olive vierge extra - 1/2 botte de menthe...
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tourte pommes de terre et roquefort
INGRÉDIENTS : Pour 8 personnes : 2 Pâtes feuilletées 1 kg de Pommes de terre 3 Oeufs 20 cl de Crème fraiche 20 cl de Lait 150 g de Roquefort 1 Oeuf pour la dorure Cerfeuil et persil plat. RECETTE : Garniture : Cuire les pommes de terre à l'eau (avec ou...
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tarte aux poireaux
pour 4 personnes: 1 pâte brisée 1 kg de poireaux congelés et découpés 200 g de lardons fumés 250 g de crème fraîche 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 1 cuillère d’huile d'olive 3 brins de persil sel et poivre Préparation 1 Faites cuire lespoireaux vapeur...
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tartiflette
Pour 4 personnes : - 1 reblochon - 1 Kg de pommes de terre - 10 cl de crème fraiche - 150 gr de lardons - 1 oignon - Sel, Poivre Faire revenir dans une poêle dans du beurre des pommes de terre et un oignon. Saler et poivrer. Quand les pommes de terre...
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saucisses-lentilles
pour 4 personnes 300 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1 bouquet garni 1 c. à soupe rase de concentré de tomate 3 feuilles de sauge 50 cl de bouillon 4 saucisses de Toulouse 60 g de beurre sel et poivre Recouvrez les lentilles...
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chaussons de maroilles et poireaux
Ingrédients pour 4 personnes 50 g de feuilles de brick (4 feuilles par personne) 120 g de maroilles (que vous pouvez remplacer par du brie ou du camembert) 100 g de beurre demi-sel 5 poireaux 1/2 c. à café de 4 épices 4 c. à café de graines de cumin sel,...
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BONNES RESOLUTIONS
En cette nouvelle année j'ai décidé de reprendre mon blog et de le tenir régulièrement à jour, à commencer par mes bonnes résolutions. Non, non pas celles qui seront aux oubliettes dans quelques semaines (je l'espere pas), celles que je compte bien teni...
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poulet au curry
Pour 4 personnes INGRÉDIENTS : 4 filets de poulet 2 oignons 3 cs d’huile 2 gousses d’ail 1 cs de curry en poudre 400g de tomates (ou une boîte) sel, poivre 4 cs de crème fraîche PREPARATION : Couper le poulet en dés, émincer l’oignon, hâcher l’ail. Faire...
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quiche lorraine
pour 4 personnes: ingrédients 1 pate feuilletée 5 oeufs 20cl de crème liquide 125g de lardons nature Recette : 1-Placer la pâte feuilletée sur un moule à tarte puis piquez-la à l'aide d'une fourchette. 2-Incorporer dans un saladier les oeufs, la crème...
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croque madame
Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie 4 tranches de jambon (blanc ou cru selon les goûts) 100 g de gruyère râpé 30 cl de lait demi écrémé 50 g de farine 50 g de beurre 4 oeufs un peu d'huile d'olive sel, poivre noix de muscade Préparation 1 Faites...
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paupiettes de veau au bleu
Pour 3 personnes : 3 paupiettes de veau 200 g de champignons de Paris 200 g de Bleu de Bresse 1 tasse de bouillon de légumes 1 verre de vin blanc 1 cuillère de Maïzéna poivre thym laurier PREPARATION Faire préparer de belles paupiettes de veau par le...
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pizza 4 fromages
Ingrédients : 1 pâte à pizza Coulis de tomate 200 g de jambon (dinde ou porc) 80 g de roquefort 100 g gouda 100 g de mozzarela 70 g de gruyère Olives noires Préparation de la recette Enlevez la plaque du four et préchauffez votre four à 200°. Déroulez...
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lasagnes aux deux saumons
Pour 4 personnes : 600 g de pavés de saumon 200 g de saumon fumé 400 g d'épinards hâchés (surgelés) 1 échalote 1 oignon 1/2 l de béchamel (50 g de beurre, 50 g de farine, 1/2 l de lait) 10 cl de vin blanc 6 à 8 plaques de lasagnes vertes (aux épinards)...
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zone 3 mission # 2
Chers amis, Nous allons dans la salle de bains ! Prenez un nettoyant ordinaire et faites briller et plans de travail et les lavabos ! Enlevez tout ce qui se trouve sur le dessus du comptoir et nettoyez d'un côté à l'autre et de haut en bas. Faites ensuite...
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jour 29
Regardez votre journal de bord chaque matin, après-midi et soir. Ne vous agitez pas à essayer de tout savoir sur notre système. Au fur et à mesure que le bazar s'en ira, vous trouverez plus de temps pour faire le nettoyage détaillé par zone, votre heure...
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zone 2 mission # 4
Aujourd"hui nous nous attaquons au gros électro-ménager . je ne vous dis pas de nettoyer le four ou de vider entièrement le frigo . Contentez-vous d'enlever les traces de doigts, les trucs qui ont coulé et les débris de nourriture sur la plaque de cuisson...
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les premiers pas
Voici maintenant ce que je veux que vous fassiez aujourd’hui (et tous les jours à venir, même durant les fins de semaine). Habillez-vous de la tête aux souliers. Non, non, je ne veux pas dire de sortir vos tenues de jogging et vos grosses pantoufles en...
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jour 8
Nous y voilà, vous avez volé pendant une semaine entière. Je suis si fière de vous. Revoyons vos nouvelles habitudes. Je vais les partager en ce que vous faites le matin et le soir. Routine du matin : Se lever et s'habiller jusqu'aux chaussures, se coiffer...
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zone 5 mission #3
Chères amies, C'est le jour d'antiprocrastinati on et aujourd'hui nous irons vers les secteurs négligés de votre salle de séjour/salle familiale. Attrapez un plumeau ou un linge et époussetez le dessus des portes, le dessus des cadres, les moulures, dans...
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plannifier les repas
Toutes, nous détestons entendre cette question vers 18 heures : “Qu’est-ce qu’on mange?” C’est l’un des plus grands agents stressant de notre vie et quand nous pouvons faire face à cette question, nous n’appréhendons plus cette question, parce que nous...
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zone 2 mission #2
Voici votre mission du jour si vous l'acceptez :Nettoyez à fond les plans de travail . Je ne veux pas dire de passer un coup rapide . Vous allez prendre de l'eau chaude savonneuse et vous allez nettoyer les plans de travail de A à Z .Oui, vous allez devoir...
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jour 12
Regardez votre routine du matin dans votre journal de bord. Regardez votre routine du coucher dans votre journal de bord. Gardez vos notes repositionnables pour vous rappeler de regarder votre journal de bord. Vous avez volé pendant 11 jours, vous y croyez...
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nettoyage d'apres le fetes mission # 3
Nettoyage d'après les Fêtes - Mission #3 28 Décembre Aujourd'hui, consacrez 15 minutes à vérifier les décorations que vous n'avez pas utilisées cette année. Nous avons toutes quelques-unes de ces boîtes de décorations que nous n'utilisons pas. Prenez...
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nettoyage d'apres les fetes. mission # 2
Aujourd’hui, nous allons consacrer 15 minutes à ranger les cadeaux de Noël qui traînent encore un peu partout. Si vous avez des emballages vides et des notices éparses, jetez-les ou rangez ce qui doit être conservé. Réglez votre minuteur et travaillez...
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Vous avez encore le temps ! Ne paniquez pas !
Chères Amies, Nous sommes à J moins 13 et en train de compter ! 12...11...10...9...8... OH MON DIEU ! Que vais-je faire maintenant ? Par où vais-je commencer ? Avez-vous l'impression que votre tête va se détacher de votre corps ? Ne vous tracassez pas...